En 1910 el médico croata Karl Schwartz dejó sentado claramente el famoso postulado que decía "sin ácido, no hay úlcera". Desde entonces se ha postulado que la mayor parte de las úlceras duodenales cursan con hipersecreción ácida. Hoy en día sabemos también que casi la totalidad de úlceras están asociadas con infección por Helicobacter, por lo que también se podría postular fácilmente "sin Helicobacter, no hay úlcera". Pero como ambos mecanismos están interrelacionados a través de la hipergastrinemia asociada con la infección mantenida, podríamos concluir de una forma ecléctica señalando finalmente "sin ácido (pH), ni Helicobacter (Hp), no hay úlcera".

Nowak R. The gold bug: Helicobacter pylori (News). Science 1995; 267:173.